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芝士焗蕃薯(
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洗干净,切半,放锅里蒸15分钟
把蕃薯挖出来,蒸的时候不用太烂,这样就不会把蕃薯皮弄破
把芝士,牛油熔化后趁热加入蕃薯搅伴成薯泥,我做的是盐的,喜欢甜的可以加细砂糖
搅拌好后放入薯皮里
用锡纸包好,取出来吃就不会烫手
调至200度先预热3一5分钟,再烤10分钟刚好(蕃薯比较小)
成品,芝士烤得焦黄就可以吃,下囗就熔,香喷喷