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爆米花,三分钟炒锅自制(
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不粘锅大火(一直需要保持大火)放入油后立马放入白糖,稍微翻炒几下。
放入小玉米,翻炒。(这里可根据个人口味放入牛奶或者蜂蜜)
玉米平铺在锅底,均匀受热。
盖上锅盖(大火)直到爆米花的声音逐渐变小后关火,稍等几分钟后揭盖。
爆米花就出锅了。