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豆沙酥(3/6)
材料大集合
黄油软化用手动打蛋器搅打均匀，加入糖粉继续搅打至略微变白
分两到三次加入蛋液，每次搅打到完全融合后再加下一次
筛入低粉，用橡皮刮刀从下往上翻拌至看不到面粉
面团擀成长条形，放入豆沙，卷起，用刀切成小块。放入铺了锡纸的烤盘
烤箱180度预热，上下火中层烤25分钟。放入烤箱前表面要刷蛋黄液哦。