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0失败率超简单蔓越莓饼干(0/6)
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发
加入蛋液，搅拌均匀。
倒入蔓越莓干，如果蔓越莓干个头大，需要切碎（不需要太碎）
倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6cm，高4cm的长方体，或者用蔓越莓饼干模具，然后放入冰箱冷冻约1个小时（是冷冻不是冷藏哦）
冻硬的长方体面团用刀切成厚约0.7cm。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱中层，上下温度165度15-20分钟。切薄了烤的时间可以减少。
甜度适中，喜欢甜的可以自己调整。蔓越莓干喜欢吃的可以稍微多加点。