做法: ①煎鸡蛋捣小块。盛出②青椒切成小块，放油清炒，3分钟左右放入鸡蛋，适量橄榄菜，红剁椒沫(可用红辣椒代替)。③熟了差不多可以起锅了。ps:橄榄菜，红剁椒沫本身有点咸，根据我的口味所以不用再加盐