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清蒸菜板鱼(
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将大葱,甜椒,嫩姜切丝备用
将鱼去甲洗净,在肉厚处切一点口子(不要切断哦),抹上盐腌制十分钟。
把腌制好的鱼放入锅中蒸十五分钟。
把切好的丝均匀的洒在蒸好的鱼上。
在炒锅中放油,加入适量的水(水里面加盐,鸡精),待水开后放入勾好的欠。
将调制好的欠淋在蒸好的菜板鱼上。一道色香味俱全的清蒸菜板鱼就做好啦!