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韩式无骨辣鸡爪(5/6)
鸡爪洗净
放入锅中大火煮10分钟左右
将大火煮后的水倒掉，鸡爪凉水洗净，这样有利于肉质的劲道，而且更加干净卫生，在放入锅中煮至肉烂可脱骨
这期间将蒜泥准备好
将锅中入油，油热后爆香蒜泥，将所有材料放入锅中，翻炒后倒入煮鸡爪时的汤，中火（也可放入冰糖，口感更好
煮至汤汁变稠，即可