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螺蛳粉(1/4)
先煮粉,花6-8分钟,煮软为止
粉煮熟,撩出放置碗中
水煮沸,加入调料一起煮一下下,调料有辣椒油、调味包、酸豆角、酸笋、腐竹、花生、螺蛳肉等
调料煮30秒,导入装粉的碗,搅拌一下,尝尝味道,若觉得不够咸,加点盐调味,调至合适个人口味为止,螺蛳粉完成啦!推荐淘宝店家:吃货有醉,这里的螺蛳粉够辣够味够爽!