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凉拌鱼腥草(6/6)
选嫩的鱼腥草掐好洗净待用
指天椒两颗切细，蒜米拍碎，葱头切中段
植物油上锅（忘记拍啦）待油稍冒烟就拿勺子淋在这两个碗里，同时筷子要同步搅拌，另一个小碗是自己做的辣椒酱
自己烘焙的干辣椒粉也用热油泼成辣椒油
加白醋陈醋少许，白糖一勺，盐少许，生抽少许，搅拌均匀，直接淋在鱼腥草上拌均匀
最后放香菜，OK口水流啦，留半小时后就可以开动咯