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酸甜鲤鱼(
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买鱼的时候,处理好的切断,洗净
葱段,蒜,姜片,干辣椒,放入腐乳
酱油,白糖,盐,陈醋
鱼段裹面粉
下锅炸两面金黄便可
炸好的鱼段
炸鱼的油,油热倒入料翻炒
倒入炸好的鱼段,
加水,刚好莫过鱼就好了,炖