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葡萄干蛋糕(
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将四个鸡蛋打在一容器内,打散。
加入色拉油、白砂糖、生粉、苏打粉、葡萄干,打散。
打到没有颗粒为止。
在电饭煲周壁上涂一层色拉油(避免拿出蛋糕时粘锅)倒入搅拌好的蛋液。
打开开关,蒸十分钟,即可取出。