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套花麻花(10/10)
取一小块面揉,加些芝麻揉匀
用擀面杖将面团擀成圆形薄片
将圆片来回折成长方形条状
用刀切成2,3厘米宽的条
把每个小块拉开成长条,两条放一起,切成自己喜欢的长度
在切好的小条中间切出一个小口,从中间将上端的面皮拉出成套花型状
摆放好
锅内油七八分热下锅炸
变色上浮捞上来即可
满满的一大盆,小时候的味道