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盐煎鸡翅(5/5)
每个鸡翅反正面各划三四刀，撒上盐十三香酱油和葱段，拌匀，让每个鸡翅都沾上调料，然后腌半小时左右
鸡翅腌好后用纸巾吸干表面水分，平底锅油烧热，淀粉舀在盘子里，每个鸡翅下锅前反正面蘸一层薄薄的干淀粉，然后直接放到锅里，每个鸡翅都是
一面煎变色后就翻面，两面都煎差不多后盖上盖子煎，一共大约20分钟左右就可以出锅了。
特别香。好吃。
吃了还想吃^_^