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板栗炖鸡(0/3)
板栗冷水下锅,煮开,捞起放入冷水冲洗,方便去壳去皮
剥好得板栗备用
将鸡切块,用水煮开,在把煮鸡的汤汁倒了,在加清水炖,大火顿开,改小火,半小时左右,起锅前15分钟放入板栗和枸几,在放入适量的盐