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糖醋排骨-捷赛菜谱(
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排骨洗净,剁成6cm的长段,沸水焯烫3分钟,用清水洗净表面浮沫。
大葱切段,姜片备用。
自动烹饪锅内加入植物油,再放大葱,姜片、白糖、盐、老抽,然后将排骨平铺在调料上,倒入清水(尽量用温水)搅拌几下。
盖上锅盖,试用“家常干锅”功能,即可。等待滴滴声,搅拌盛出,OK。