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西红柿炒鸡蛋(0/6)
西红柿洗净切块
鸡蛋打入碗内，加入料酒、盐1g、水少许，顺着一个方向将鸡蛋打匀
热锅热油加入蛋液翻炒，稍微成型后快速盛出。（嫩鸡蛋出锅，多放油炒）
再次热锅倒油，葱花爆锅，飘香后加入西红柿翻炒
西红柿变软流汤后加入成型的鸡蛋，加糖翻炒
出锅之前加盐、葱花。