麻烦的一步，没拍图，鱿鱼拿刷子刷鱿鱼表面，把红皮撕掉，拿刀化成小格子，两厘米切一段，下锅炒水，鱿鱼便卷起来

把所有辅料调在小碗内，油热炒青红椒和洋葱，然后放鱿鱼卷爆炒倒入调好的汁