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蒜香金针菇鸡肉片(1/10)
金针菇洗净撕丝
准备配料
鸡脯肉切片
金针菇焯水30秒
立即过凉水
鸡脯肉片焯水20秒，把金针菇和肉片放在盆里
调汁…酱油，香油，料酒，鸡精，盐，加水
在锅中煮沸后倒入盆中
把辅料铺在肉片上
浇油。完成✅