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流蛋吐司(4/9)
吐司去边，挖个方形小洞
放油一点点将香肠粒炒熟
平底锅煎吐司，此时不需要油的，我的锅底有一点点香肠油没关系
打入鸡蛋，喜欢全部都有蛋黄的可以用筷子搅碎
加入香肠粒铺放均匀
尽情的放番茄酱或芝士，盖上小方盖子，用锅铲压下去，压平（注意慢慢压别把蛋压出来了）
反过来就是这样啦，吐司焦黄的 脆脆的。再拿锅铲压一下吐司，煎反面。
两边都是焦黄后 ，盛出加入番茄酱
开吃！流蛋吐司！啊哈哈哈！