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糖醋手撕包菜(4/7)
将包菜最上边一层菜叶撕下去，舍弃不要！剩下的就用力撕吧，不要用刀切，口感会差很多哦！
油锅烧热，转小火，低温炒出干辣椒和花椒的香味！
加入包菜翻炒！
加入酱油，五香粉，大火炒制，炒制微微蔫吧了加入糖醋汁！
加入碗汁，糖:醋:清水的比例是1:2:2
炒制的差不多了加入盐 鸡精，出锅，装盘！
汤汁拌饭很香有木有！