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黄油肉烧饼(3/7)
黄油切小块
五花肉200g大葱100g姜10g,和油,酱油,香油,盐,五香粉,上劲儿
考虑猪油不太健康,用的黄油。黄油切块化开,分成两份准备和面,一份200g面,50g黄油,20g糖,40g水。另一份100g面80g油
将两个面团揪挤子,浅色包深色再擀成长条,卷起,按下重复2次。包馅
上烤箱,200度25分钟,若想皮有颜色,可以220度再烤3分钟,注意烧饼最上刷油
开始烘烤
出炉,非常酥脆还有奶油的清香