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番茄鲜虾意面(
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鲜虾去壳,挑虾线,清洗后淋干备用
洋葱切碎末,大蒜切碎末,西红柿去皮切小块,备用
煮意面的时候放一些盐,可以防粘(意面出锅后淋干备用,放一些橄榄油拌一下,防坨)
热锅,热油,小火,加洋葱大蒜爆香
之后改大火,加入番茄丁和虾仁翻炒
虾仁变红后,放入酱油,番茄酱,糖,盐
最后把炒好的酱汁,淋到意面上,大功告成