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咖喱芝士焗饭(4/4)
青豆粟米胡萝卜丁开水煮熟，鸡肉切丁黄酒淀粉上浆，洋葱切丁备用，如果不用鸡肉其他任何肉类或火腿都可以
鸡肉先用少许油炒到七分熟盛出，锅里放黄油炒洋葱至软，下白饭炒松，再倒入青豆鸡肉等食材，撒少许盐1g左右，出锅装盘
锅里放牛奶和咖喱块不断搅拌至浓稠马上把饭倒入拌匀后装盘
饭的表面铺满芝士放入预热210度的烤箱15分钟左右至表面金黄