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韩国年糕火锅(1/4)
菜品清洗,备菜(鱼饼、鱿鱼切条;杏鲍菇、香菇、圆白菜、元葱切片)
我用的是汤锅,锅内加橄榄油,放入元葱
将所有食材放入锅内,放入清水,拉面建议选辛拉面,耐煮口感好,调料包也别浪费了,都加入吧
煮的过程要经常翻动一下,以免粘锅,锅内沸腾就基本差不多了,年糕和拉面尝一下,熟了就出锅喽