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热乎乎,喷喷香的炸薯条(0/7)
把土豆洗净,去皮,切成条状(我乱切的,大家不要嫌弃)
然后把土豆条条放进盐水里泡15分钟左右(放多少盐视自己口味而定)
然后把条条放进锅里煮成半熟(1分钟左右,煮太久条条会软掉)
把条条上的水沥干(不然冻过后会结冰)并且放凉。
包上保鲜膜,放冰箱中冻硬。冻一个晚上。
放进锅里小火炸成金黄色且熟透。
沥干油,弄点番茄酱就开吃咯!