糖霜芝麻江米条,闲散时间自制零食(7/8)
称好所有材料,水和麦芽糖混合煮开后加入3分之2的江米面搅拌均匀,放温凉
加入芝麻再加入剩下的江米面,揉成面团
搓成两个长面团
用手压成饼状,
切成7毫米左右的宽度。
凉油下锅炸至金黄色,一锅捞起关火等3分钟左右再炸下一锅。
全部炸起后平底锅放入糖,加入少许水熬糖汁
卖相不好但是味道一级棒的糖霜芝麻江米条!