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麻叶子(6/6)
将花椒放入开水中浸泡3-4小时
将面粉,芝麻,盐放入盆中,用花椒水和面(面要硬一些)。多揉几遍面。
把面擀薄面片。(要非常薄。)
将面切成各种形状。要小一些。
把油加热,放入面片。(油温不要太高。)炸至金黄。
捞出即可。