沉睡的雪莲花(0/3)
1 白萝卜一只,切成薄片。在水中焯熟。但是不能煮的太久,不然萝卜会塌掉。要保持萝卜本身的爽脆。1-2分钟足够。然后捞起,晾凉备用。
2 用剩下的萝卜和一个雪梨,炖汤。
3 将焯熟的萝卜,做成花的形状,底部用牙签固定。然后放入煮好的甜汤中,加入白糖即可引用。