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芒果椰汁西米露(
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将椰子粉中加入少许开水,三勺糖,搅拌至溶解后加入一碗凉白开
烧一锅开水,与此同时将西米洗净,水开后加入西米,此时不要搅拌。大火再次煮开后转中火并用小勺搅拌以防粘锅。煮至西米中央仅有一个小白点时关火,盖上盖等十分钟。
芒果照这样切丁后加入椰奶中,搅拌。
将煮好的西米过一遍凉水后加人椰奶中
完成啦