营养鸡蛋饼(
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将胡萝卜切细丝,葱花备用
将鸡蛋打碎搅拌,再加入面粉,鸡蛋与面粉比例约为1:3,加水搅拌至糊状
将胡萝卜丝葱花到鸡蛋面糊中,再加入适量盐和生抽,搅拌均匀
国内倒入少量油,锅底部被油涂满,烧热后倒入鸡蛋面糊,转动锅,让其均匀贴在锅面,要用中小火
煎至两面焦黄,香气扑鼻
即可出锅