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元葱牛肉饺子(1/8)
1牛肉加少量水顺盆一个方向拌样水和肉吸收再加水一个方向搅拌多次。
元葱、姜切碎
做调味油1凉油下锅里面放大料、桂皮、小火油有一点焑少放点花椒、大葱白、葱白变色就好了。
肉打完水放姜拌均
放五香粉糖。
放大喜大牛肉粉顺一方向搅匀
最后放元葱拌匀。
包完的饺子