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培根西兰花(4/4)
西兰花掰成小颗,蒜轻拍,包装培根切成小段
清水烧开,焯西兰花至八分熟(水开之后6、7s),用凉水冲凉之后沥干备用
不粘锅放少许油煎培根至两面黄,备用
炒锅加少许油,放蒜煸香,加西兰花和培根、红椒丝炒熟装盘。完成。