1.比较麻烦的家常菜，先把豆芽焯熟，洗掉豆 2.五花肉切丁，被葱花，姜片，花椒，大料以及泡好的片粉 3热锅凉油，放花椒，大料，葱花，姜片，煸出香味，放五花肉翻炒，放生抽，老抽，少许醋，调味， 4.放入豆芽炒匀，放水，加片粉大火炖十分钟，放盐，小火炖至豆子面软，加味精出锅！ Ok！开动吧！