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香草吉士酱(0/5)
先将蛋黄加砂糖打发,然后放入低筋粉
这时将牛奶倒入小奶锅中,加入香草香精,烧开
将香草奶倒三分之一到蛋黄和低筋粉混合物的碗里,搅拌均匀后再倒入剩下的一部分
将蛋奶混合液倒回锅里,加热,有可能结块,别怕,开始变干的时候关火,然后就着热锅搅拌均匀,注意别太长时间,不然锅凉了
最后将锅放入冷水里,然后等待一会,就好啦!装到小碗里放入冰箱可以在早餐时吃,想想好幸福~\(≧▽≦)/~啦啦啦