用榨完豆浆的豆渣，再加点面粉和糖，用筷子搅匀，然后做成大小一样的小丸子，沾点面包糠，油锅烧热，油不要烧得太热，七八成热就好了，放入做好的小丸子，这时把火关小点，大火会把小丸子炸老啦！因为豆渣是熟的，所以不要炸的太久，看看炸成金黄色的就OK