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蔓越莓饼干(
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黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,再加入全蛋液,继续拌匀!倒入蔓越莓干,如果蔓越莓干比较大,可先切碎。倒入低筋粉成团。
把搅拌均匀的面团放入保鲜膜后,再放入模具中。
放入冰箱快速冷冻大约半小时,普通冷冻大约1小时
用刀切成片
放入烤盘,烤箱预热
放入烤箱,上下火170度,10-15分钟
完成