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彩色手擀面 多彩人生(
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将鸡蛋 盐混入面粉 加入胡萝卜汁(用榨汁机榨 榨出来的萝卜碎也可以加进去)少许水 揉匀 要稍微硬点 然后放起来醒五分钟 再揉 再醒
醒好的面擀开 越薄越好 然后对折两下成扇形
开始切 也有人叫犁面