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早包百洋财(0/7)
白菜叶洗净,控水
白菜叶从中间切开,头部片薄片儿。4片改刀后,入蒸锅蒸5分钟,略软即可
肉馅用调味料调味,之后放入葱和橘子皮碎末
准备包肉馅包
用白菜叶包上肉馅儿
一盘6个,每个肉馅卷用桐蒿从中间缠一下,4角放上4枚红枣,中间放上4小块儿桔子皮
盘子上再撒一些盐,再入蒸锅大火蒸10-15分钟,即可。也可将汤汁倒出用淀粉勾欠汁,淋明油后倒入盘子里。