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我家的过年必吃凉菜—芥末菠菜(
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菠菜洗干净下锅焯水,七成熟捞出过凉,去除多余水分备用!
准备一个小碗用来调汁,味达美适量,香醋要是味达美的1.5到2倍。滴入两滴芥末油。
四五滴的香油!再加入少许盐,和一些鸡精!
把调好的汁倒入菠菜,拌一下就可以了!不要觉得很简单啊!虽然简单但是真的很好吃!不信您试试!
成品!