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椰蓉菊花面包(2/9)
准备面粉
准备糖50克，鸡蛋一个，酵母4克，盐4克，水185毫升，玉米胚芽油45克
椰蓉85克，奶粉10克，鸡蛋一个。糖30克
跟面粉混合揉成面团
放入烤箱内发酵。
做椰蓉馅，忘记拍照片啦
待面团发酵两倍大，大约40-60分钟，取出切成小块。
把馅包入小面团，压扁，用剪刀每隔一厘米剪一个口。造型。后入烤箱继续发酵。
上管175，下管175，预热5分钟后，烘烤15分钟即可。