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芝麻酥糖(
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无油无水的锅里倒入黑芝麻,小火炒熟,盛出
另起锅不加水直接倒入白糖,小火稍稍融化后倒入蜂蜜,一直小火熬到糖浆成琥珀色
倒入炒熟的芝麻,不停的翻炒直至芝麻沾上所有的糖浆,盛出,趁热团成小团子。盛出后也可以用刀迅速压平,然后切成方块(趁热切,否则容易碎)