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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(
3
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5只鲜鲍鱼
扣下鲍鱼肉切花刀,加少许盐 胡椒 葱 姜末 花雕酒腌制5分钟。
将蒜末炒制微黄,放在鲍鱼上,每只鲍鱼滴少许蚝油!放入锅中蒸10分钟。
10分钟后起锅撒上葱花!锅烧热油 每只鲍鱼上浇一点暴香!装盘出锅。就OK啦。康姆昂!!