豆浆机版皮冻(1/3)
1⃣️ 把买来的肉皮清洗干净。2⃣️ 锅中加入清水把肉皮焯水开锅后4分钟捞起。3⃣️。把肉皮清理刮干净去除油脂和猪毛。(就是去毛麻烦一些要用小镊子一点一点的找[难过])5⃣️ 清洗干净锅中加入少许清水放入花椒、大料、姜、葱、一个小辣椒。开锅后煮7分钟捞起。6⃣️ 趁热用剪刀剪成小丝后过水加入豆浆机中 中水位全豆浆。就像煮豆浆一样就可以了。放入磨具中加入蒜汁。 好吃到不得了啊[呲牙]。 可以把做好的肉皮放入保鲜袋中保存起来随吃随做。晚上打好 早上就可以吃啦!
加入调料
Q弹 Q弹 的肉皮冻