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牛筋煲(3/10)
把牛筋洗干净了……因为我做的是卤牛筋，所以需要用开水煮然后把牛筋咸味去掉。
姜丝，还有大蒜片。爆炒，炒出香味
放入牛肉酱
放香醋
放糖
倒入牛筋
加少许的水，
放入蚝油
这个时候可以用滚刀的方法，切一些莴苣
结束了……色香味俱全……