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炸藕盒(2/5)
将藕洗净，切成夹子（一刀切不断，一刀切断），备用
将猪肉调成肉馅
将肉馅放进藕夹里，涂抹均匀
碗内放面粉，水适量，调成面糊，稠些效果更好
锅内放油，油热放入沾满面糊的藕盒，油别太热，炸到变色，捞出