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紫薯玫瑰(1/6)
100克蒸熟的紫薯,200克面粉,3克酵母溶解静置10分钟~揉成面团,发酵置2倍体积。
案板抹油,揪成小块。
擀皮,摆好,中间用筷子按出印,卷起,按印切成俩块。
修整花边。
上锅蒸15分钟。
成啦~颜色浅了。