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蓝莓香蕉混搭千层蛋糕(
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过筛的面粉,鸡蛋,糖粉,黄油,均匀的搅拌在一起,然后过筛,放冰箱半小时
淡奶油加糖粉打发。
小火,少油,煎成薄饼。数量自己定,我是煎了8片,有一片要稍微厚一点大一点放最上面的。
煎好之后稍微凉一会。
最后一层饼一层奶油一层水果一层饼一层奶油……放好之后,放入冰箱冷藏半小时以上, 香蕉 让奶油可以立起来不会化下去,就可以吃了。
具体中间要放什么水果,看个人喜好了,我放的一层蓝莓一层香蕉,酸甜混搭。
但是我这次做奶油没买好,不要买植物的,买动物的,就更香了。