整根黄瓜拍一下，然后切块，切好蒜碎一点儿，放入黄瓜中，半勺盐，味达美酱油一盖，放点醋，然后锅中做油，油热，倒入黄瓜中，搅拌，然后放几滴香油，味道美极了