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黄焖羊肉(
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羊肉切块
姜片,羊羔肉入锅翻炒,加入盐,辣椒面,复合香料,炒至羊肉八成熟后加入足量的水转移到高压锅,大火压十五分钟.
锅内倒入适量胡麻油,将青椒,红椒,洋葱,大葱煸炒出香,倒入压好的羊羔肉和羊汤,放入粉条,大火收汁。
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