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翡翠面(1/6)
新鲜菠菜
用料理机打汁。
将菠菜汁倒入面中和匀,面中加个鸡蛋。
和成面团,我还用同样的方法添加了红萝卜。
面醒20分钟后擀成面条,今天和面多,我用家用压面机压的面条。
配上自己喜欢的卤……